こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

今日は朝からテレビの取材がありました！

１２月４日（木）に放映される予定の

めざましテレビの「MOTTOいまドキ」のロケです♪

冬のおすすめメニューの中から２品、試食をしてくれましたよ♪

店長、料理を持つ手も震えてかなりドキドキだったようで（＾＾）

皆さんもとてもいい方々ばかりで、撮影も楽しくすすみました。

ありがとうございました！

１２月４日（木）放映予定です！ぜひ見てくださいねー。

こんにちは！ロイヤルホストのよしだです。

１１月も最終週です。来週は１２月なんですねー。

１２月９日から、冬のおすすめメニューが始まります！

　事前情報はコチラ ⇒ http://www.royalhost.jp/information/081111.html

実は昨日２７日から一部店舗で先行販売がスタートしたのでいってきました！

冬のおすすめメニューは「天然大粒ホタテ」と「いちごのスイーツ」♪

お店の垂れ幕は、帆立をグリルしている写真がのっていますよ。

まずは「帆立と鮭のあつあつグリル　温野菜添え」です。
 
バターの香りのする醤油ベースのソースにレモンを搾ってさっぱりと。

帆立は厚みがあり、ごはんが進む味つけで、香りもGOOD！

最後までアツアツです♪

京ぎをん浜作監修の「牛肉のくわ焼き丼御膳」

老舗割烹「京ぎをん浜作」のメニューをお手頃に食べられちゃいます。

くわ焼きの牛肉はやわらかくておいしかったですよー☆

「とろとろ玉子のかつ丼御膳」です。漬物と味噌汁付。

かつをとじた玉子はとろっとろ。上品な味でボリュームがありました。

さらに「いちごと塩キャラメルアイスのパフェ」と「ふわふわ米粉のロールケーキ」  
塩キャラメルアイスとショコラプディング、いちごの組合せは絶妙！

ロールケーキもふわっともちもち、パイのサクサクとした食感が楽しいです。

ものすごくたくさん食べてしまいました。大満足です！

私のおすすめはやっぱり北海道オホーツクで育った天然大粒帆立のグリルかなー。

香りだけでもごはんが食べられそうな（？）このバター醤油の香りがなんとも・・・（笑）

１２月９日（火）のスタートを楽しみにしていてくださいね！

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

１１月第３週木曜日の今日はボージョレ・ヌーボーの解禁日！

ワイン好きに限らずみんなが楽しめる記念日ですね。

ちょっと昔ばなしになりますが・・・（笑）。

１０年ほど前、ボージョレ・ヌーボー解禁日の前後に旅行で

フランスに行った事がありました。

前日はブルゴーニュにいて、作り手の方から、

「今年もワインをつくれることに感謝して、このボージョレ・ヌーボー

でお祝いをするんですよ」というお話を伺い、

当日はパリで現地の方たちが仲間たちといっしょにとっても

楽しそうに、うれしそうにボージョレ・ヌーボーを飲んでいる光景に

出会いました。

それからは私も毎年、「今年もありがとう！」という気持ちを込めて、

ボージョレ・ヌーボーを飲むようにしています（＾＾）

ロイヤルホストでも、全店舗ではないのですが、ボージョレ・ヌーボーの

解禁をお祝いし、アルベール・ビショーのボージョレ・ヌーボーを

販売します♪

　詳しくはコチラ⇒　http://www.royalhost.jp/information/08beaujolais.html

樹齢25年以上のぶどうのみを使い、深み、複雑さを感じさせる

アルベール・ビショー社のワイン。

今年のボージョレ・ヌーボーにも期待が高まりますねー。

マンガ「神の雫」原作者である亜樹直氏がコメントを寄せていて、

その文章を見るだけでもワクワクしてしまいます。

ぜひ皆さまも、ちょっと作り手の方に思いを馳せながら、今年も

美味しいワインをありがとう！と、ボージョレ・ヌーボーを飲んでみては

いかがですか？

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

今朝、「笑っていいとも！増刊号」の撮影があって、つい先ほど、

終了しました！

２３日（日）１０：００－１１：４５の増刊号で放映されますので

ぜひご覧くださいね！

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

今日は新宿アルタに行ってきましたー。

ご覧いただけた方もいるかもしれませんが、

♪お昼休みはウキウキウォッチング♪の「笑っていいとも！」に

ロイヤルホストのメニューが出たのです。

それは、「ランキングバトル　めざせ！ぴったり２１」というコーナー。

香取慎吾さんが司会で、タモリ軍団と石原軍団が、順位を足した数が

「２１」になるように対抗するゲームです。

秋のファミレス人気メニューランキングというテーマで、ロイヤルホストの

メニューが紹介され、当たったチームに「ロイヤルのスイートポテト」を

プレゼント！ということでスイートポテトを持っていきました。

ということで、アルタの外観（しかもJR新宿駅山手線ホームからでスミマセン・・・）

それと、中に入れていただいた入館証デス。

中はもちろん撮影NGでしたので、すみません・・・。

テレビでは増刊号などでよく見てましたが、アルタの中に

入るのはもちろんはじめて！

タモリさん、そして出演者の皆さんがほんと目の前にいて、

観覧のお客さまをほんとに大切にしてくださっている感じ。

長者番組として、ずーっと人気がある理由がちょっとだけですけど

わかった気がしました。

今回お持ちしたスイートポテト、お店でも「秋桜（コスモス)プレート」の

１品として選べますし、ネットで購入することもOK！

香取さんもパクッと食べてくれましたよ♪

　詳しくはコチラ　⇒　http://www.shoproyal.jp/SHOP/251371/255221/list.html

ぜひ、今週の「笑っていいとも！増刊号」、見てくださいね♪

（たぶん放映されるはず・・・）

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

今日はちょっと穏やかですが、すっかり寒くなりました。

私の周りでも風邪のひきはじめっぽい人がちらほら・・・。

この季節は身体をあたためる食材を食べると良いんですよね。

ロイヤルホストの美肌メニューを監修してくださっている

薬膳アドバイザーの杏仁美友先生のサイトで紹介されていた  

 
薬膳レシピ「長ネギと卵のぽっかぽか粥」がよさそう！

あ、もちろんロイヤルホストの「サムゲタン粥＆豚肉の野菜巻き」や

「野菜たっぷり美ビンパ」もぜひどうぞー♪

食べるとなんだか身体がぽかぽかすると評判ですよ（＾＾）

今週は１２月９日からスタートする冬メニューをリリース公開を

したので、試食会や取材対応などPR週間でした☆

肉厚でやわらかな大粒ホタテに喜んでいただくことができて

うれしかったです。

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「帆立と鮭のあつあつグリル温野菜添え」の、香ばしい

バター醤油の香りがほんっとごはんに合うんですよ。

お店での販売は１２月９日！楽しみにお待ちください♪

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

１２月９日（火）からスタートするロイヤルホスト冬のおすすめメニュー

について、情報をアップしましたのでご覧下さーい！

　http://www.royalhost.jp/information/081111.html

昨年もご好評いただいた、オホーツク海で育った大粒ホタテを

使ったメニューが５品です。  

１年前から準備をして、肉厚で甘みが強～いホタテをご用意できたので、

帆立カレー、帆立フライ、帆立グリル、帆立スパゲティと

帆立づくしのおすすめメニューができましたよ☆

そして毎年恒例の「いちごのスイーツ」♪

今年は人気だった「塩キャラメルアイス」、天然のサプリメント「アサイー」、

濃厚な「ショコラプディング」、話題の「米粉」、北海道産「モツァレラチーズ」

と、個性派素材との組合せを楽しんでいただけます。 

１２月９日（火）からスタートですので、お楽しみに！！

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

夏に実施した「インドマジック！キャンペーン」でインドへの旅４泊６日に

当選された方から、旅行のご感想と写真が届きました！

ありがとうございます☆

自分ではなかなかいきにくいインド旅行ということで、ドキドキだった

そうですが、行ってみたら治安も安定していて見所も多く、大満足

だったとのこと。

やはりタージマハルは憧れますよねー！まるで映画のよう・・・。

とても良いお天気で青空での見学、素敵だったことでしょう！

この他、「象タクシー」や「民族舞踊」「宮殿ホテル（これはオプション」

が印象に残ったそうですよ。

そしてやはり現地ではカレーをたーくさん召し上がったとのこと。

おぉ！これだけの種類があったら壮観！ですねー。

バナナがそのまま１本のっています。

かなりの倍率で当選された旅行でしたが、ご本人も

「海外旅行という賞品は夢のようでした！」

という感想をいただきました。

とても良い思い出になったというお言葉をいただいて、企画をした

私たちもうれしくなってしまいました！

１１月ご出発の２組の方も、どうぞ思いっきり楽しんできてください！

（私の分も・・・笑）

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

今日は某テレビ局の取材がありました♪

ロイヤルホストの人気メニューをご紹介してくださるとのことでしたので、

現在、ダンドツ人気No.1の「ロイヤル秋の洋食小皿」を。

それと人気No.2の「野菜たっぷり美ビンパ」も撮影していただきましたー！

みんなで集まって確認、確認・・・。

カメラマンさん、音声さんなど４名の方がこられてましたよ。

明日は「ワンちゃんOK！のお店」の紹介で、調布店（東京）の

撮影があるそうです。

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

この３連休、いかがお過ごしですか～？

私は東京農業大学が実施している「収穫祭」（大学祭）に行ってきましたよ♪

当日、快晴！ということもあって、学内はものすごい人・人・人・・・。

私は経堂門から正門に抜けていきましたが、学生だけではなく、

おそらくＯＢ、ＯＧだろうという方、そして近所の方など、ほんっと

多くの方が来場していました。

今回「収穫祭」にお邪魔したのは、先日行われた「農大クッキングサミット」の

表彰式が行われるため。　

　クッキングサミットとは？
　　　　↓　↓　↓
　http://www.royalhost.jp/royalblog/2008/09/post-9.html

晴れやかな表情で集まってくる受賞者と参加者の皆さん。

熱戦を繰り広げたあの２次審査から早１ヶ月も経ってるんですねー。

お友だちや親御さん、展示をご覧になっていた多くの方に見守られ、

盛大に行われました。

まずは大澤学長からお話をいただき、

受賞者が次々と表彰⇒コメントをしていきます。

まずは「東京農大学長賞」を受賞された高城晴絵さん
　

続いて「ロイヤルホストメニュー化賞」を受賞した河原梨枝さん
　

 昨年「ロイヤルホストメニュー化賞」だった芳賀貴憲さんは今回「日本農業新聞賞」受賞
　

そしてオホーツク校から参加した田村知也さんは「東京農大生協賞」を受賞されました。
　

2次審査参加の６名にも努力賞が贈呈されました。

表彰式の最中は、当日の熱戦の映像が流れていました。

・キリリとバンダナを締めてもくもくと作業をすすめる真剣なまなざし

・時間に間に合わない！とあせっていた表情

・震えるほど緊張した審査員へのプレゼン

・プレゼンが終わってほっとした安堵の表情

・仲間たちの料理を試食して、相手からも学ぼうとする姿勢・・・

参加者にとって、そしてその大会をサポートした私たちにとっても

とても貴重な経験となったこの第２回クッキングサミット。

改めて多くの方に感謝の気持ちでいっぱいになりました。

受賞者の皆さん。おめでとうございました！そしてこのクッキングサミットに

参加してくれた皆さん。おつかれさまでした。そしてありがとう☆

また来年も参加してくださいね♪