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東京ビッグサイトにロイヤルホスト開店!?

2010年2月25日 |

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

 

今日はいつものロイヤルホストとはちょっと違う情報をお知らせしちゃいます

現地からの特派員は、いつも「SHOPブログ」を書いているかつまたさんから。

 

場所は、東京の有明にある「ビッグサイト(東京国際展示場)」です

ビッグサイト.JPG

 

いつもほんとに様々なイベントを実施している場所なのですが、

本日の目的は「厨房設備機器展」。

  厨房設備機器展 →  http://www.jma.or.jp/hcj/jp/ 

厨房機器看板.JPG

 

一緒に「HOTERES JAPAN」や「フード・ケータリングショー」が

開催されているんですよ

 

実は以前、ブログでも紹介したロイヤルホスト馬事公苑店を含め、

複数店舗で電化厨房を使っていまして、

電化厨房を使ったデモンストレーションを行っているのです

 

東3ホールの奥にある「東京電力」ブースに到着

 

するとそこには、ロイヤルホストのオレンジ色の看板がっ

あ、くるくる回転はしておりませんが・・・

厨房①.JPG

 

「東京電力」さんのブースで、様々なレストランやホテルのコックさんが

電化厨房を使って様々な料理を作っているのですが、

私たちは、この「RoyalHost」の看板がある右側の厨房機器で、

ロイヤルホストの伝統の料理「コスモドリア」「パンケーキ」「ハンバーグ」

作っているのです

厨房⑤.JPG

 

そしてこの3品、皆さまにもご試食いただけるんですよ

*時間は決まってますのでご了承ください

厨房③.JPG

 

デモンストレーションの場所は大盛況

連日、たくさんの方にお越しいただいています。

厨房⑥.JPG

 

このあとに試食用のドリアやハンバーグ、パンケーキが配られます

うー、わたしも食べたい・・・

 

もし、厨房設備機器展に行かれる方は、「東京電力」さんのブースに

ぜひお立ち寄りください

明日2月26日(金)まで実施されています。(10:00~16:30まで)

なお、入場には費用がかかりますので詳しくは下記のサイトをご確認ください。

  http://www.jma.or.jp/hcj/jp/visitor/index.html

 

ちなみにチャンネルJという「デンカの料理人」という番組で、ロイヤルホスト

馬事公苑店での電化厨房について紹介されていますのでぜひご覧ください!

■ 動画 (10分40秒)
http://www.channelj.co.jp/meta/denkan_royaho_j_021810.asx


投稿者:yoshida

春メニュー、先行発売店舗に行ってまいりました!

2010年2月24日 |

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

3月9日からスタートする、ロイヤルホスト‘春’の新メニュー、

これをひとあし先に先行販売している店舗にさっそくいってきましたよ~ 

 

 先行販売店舗はコチラ → http://www.royalhost.jp/royalblog/2010/02/nbs.html

 

まずは入り口からCHECK

お店への入口の垂れ幕は、大人気の「黒×黒ハンバーグ」です

1003垂れ幕.JPG

 

新メニューをご紹介する、のぼりはコチラ。

今回の‘春’の新メニューは、‘野菜’をもっと一緒に食べていただきたい、という

「野菜をPLUS」がテーマでございます。

1003のぼり.JPG

 

今回、‘野菜メニュー’は、こちらも人気の「88サラダ」を含め、

「88サラダ3兄弟」になって登場しています。

 

まずは、「188(いちはちはち)サラダ」

別名:きたあかりの温製ポテトサラダ 188円(税込197円)がコチラ。

1003いちはちはちサラダ.JPG

はちはちサラダのキャベツしゃきしゃきもうれしいけど、

北海道のきたあかり(じゃがいも)やにんじん、ブロッコリー、たまねぎなど

ほっこり系の野菜が入っているこの188サラダ、わたしは大好きでした

そしてまた、このツナドレッシングが他にはない、濃厚な味わいなんです。

お酒が飲みたくなっちゃうかも・・・

 

続いて「288(にはちはち)サラダ」 

別名:ツナと玉子のサラダ  288円(税込302円)がコチラ

1003にはちはち.JPG

こちらはですね、ほんと1人前で食べてもかなりのボリュームです

5種類の野菜にツナ、玉子が入っていて、柑橘系のさわやかな

アドリアンドレッシングをあわせてます。

ドリンクとセットにすると、よりお得になるんですよね~

私のランチタイムの味方になってくれそうな気がする・・・。

 

‘野菜’っていっぱい食べたいな~と思っているんだけど、

おうちでサラダや野菜メニューをつくろうとすると、

材料をいろいろ入れるのは難しいし、

どうしても似たようなメニューになってしまうんですよね~

あ、私の調理技術の問題かもしれないんですが・・・

 

なので、‘野菜’がたっぷりつかったメニューがいろいろあって、

さらにその中から自分の今の気分に合わせて選べるのが

うれしいなって思いました

 

今回、サラダをご紹介しましたが、他にもスープやオーブンエッグ、グラタンなど

野菜をつかったたーくさんのメニューが誕生していますので、

順次、ご紹介していきますね。

 

ちょっと最近、野菜不足かも~という方、おすすめですよ~

投稿者:yoshida

春の新メニュー!先行発売店舗をご紹介♪

2010年2月23日 |

ロイヤルホスト‘春’の新メニューは3月9日(火)からスタートします

ひとあし先に、本日2月23日(火)から先行発売する店舗をご紹介

お近くの方はぜひ、足を運んで見てくださいね~

 

 トリミング.jpg

この春は、野菜が主役

国産 黒毛和牛と黒豚で作った「黒×黒ハンバーグ」などにあわせて

野菜メニューを大充実

 

大人気の「はちはち(88)サラダ」88円(税込92円)に加えて、

きたあかりを使ったあたたかなサラダ「いちはちはち(188)サラダ」188円(税込197円)、

5種類の野菜を使った「にはちはち(288)サラダ」288円(税込302円)のほか、

野菜がた~くさん摂れるサイドディッシュも登場

デザートには、‘北海道’をテーマに、明治乳業と共同開発した

「白のデザート」が登場

濃厚なミルクプリンとチーズムースを使った「みるくプリンパフェ」などをご用意しました

  詳しくはこちら → http://www.royalhost.jp/information/100128_yasai.pdf

 

【先行実施店舗】

2月23日(火)スタート

 白石店(北海道) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=10

 仙台根岸店(宮城県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=22

 鳥屋野店(新潟県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=28

 幸町店(千葉県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=61

 和光駅前店(埼玉県)  ※2/28(日)22時~3/6(土)11時は改装のため一時閉店します

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=51

 曳舟店(東京都) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=131

 桜新町店(東京都) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=96

 府中東店(東京都) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=125

 厚木栄町店(神奈川県)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=153 

 松本渚店(長野県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=169

 柿田川公園店(静岡県)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=174  

 八事店(愛知県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=186

 帝塚山店(大阪府) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=214

 桜川店(大阪府)

    http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=229 

 湊川店(兵庫県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=248

 森ノ宮店(大阪府) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=224

 岡山学南店(岡山県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=259

 塩原店(福岡県)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=292

 

2月27日(土)スタート

 大倉山店(神奈川県) 

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=147

 

3月5日(金)スタート

 所沢店(埼玉県)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=41

 諏訪インター店(長野県)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=170 

 池田天神店(大阪府)

   http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=230

投稿者:yoshida

テレビ朝日「お願い!ランキング」のランキングはこちら!

2010年2月10日 |

こんにちは!ロイヤルホストのよしだです。

 

今、まさに「お願い!ランキング」放映中です

あー、手に汗にぎりながら見ちゃいました・・・。バクバク・・・

 

美食家3名、川越さん、吉岡さん、森崎さんのランキングはこちらです。

 ↓ ↓ ↓

 

 1位  ねぎ塩サーロインステーキ御膳

 おいしいな~と言っていただきうれしいです!ねぎ塩とごはんが相性GOOD!

 

 2位  十勝産ゴーダチーズハンバーグ

 チーズがおいしい!文句ないです!という評価をいただきました!(うれし涙)

 

 3位  国産 黒×黒ハンバーグステーキ ドミグラスソース

 酸味と甘みのバランスがいいと言っていただけたドミグラスソースと、

 肉汁たっぷりのハンバーグで3位に。

 

続いて、

 4位  国産牛ロースステーキ

 5位  あつあつ鉄板和風ハンバーグ 和風おろしソース

 6位  チキンのジューシーグリル バター醤油ソース

 7位  ポークロースしょうが焼

 8位  国産牛ステーキライス

 

というランキングでした。

「お願い!ランキング」のサイトでも紹介されています。

 http://wws.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/100209/index.html#project01

 

あー、緊張しました~

でも、美食家の皆さまにいろんな視点でコメントいただき、とても勉強になりました

ありがとうございました

 

ぜひ皆さまも、お願い戦士と一緒に、ロイホへGO  

投稿者:yoshida

2/9(火)24:20~ テレビ朝日『お願い!ランキング』に登場します。

2010年2月 8日 |

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

 

本日2月9日(火)の深夜24:20~

テレビ朝日の『お願い!ランキング』(関東ローカル)という番組に

ロイヤルホストが登場しま~す

 

 『お願い!ランキング』 ウェブサイトはコチラ 

 → http://wws.tv-asahi.co.jp/onegai/

 

さまざまなランキングを紹介するこの番組、

ご覧になっている人も多いのではないでしょうか

 

今回は「美食アカデミー」というコーナーの登場で、

ロイヤルホストの「お肉料理」を、美食家さん3名が試食をしてランキングをつけていただく、

という、私たちにとってはほんと、ドキドキ の内容でございます。

 

今回、収録をしたのはロイヤルホスト神楽坂店。

100204神楽坂.JPG

こちらの2階にあるロイヤルホストで撮影 を行いました。

 

美食家さん3名が登場し、料理をつくるメンバーもちょっと緊張気味・・・。

 

そして、この美食家さんたちが食べている様子を、別の場所で見守るのは、

メニューを企画・開発するメニュー企画部とマーケティング部のメンバーです。

 

100204モニター.JPG

 

1品1品をお召し上がりいただきながら、どんな評価をされるのか、

ドキドキの収録でございました

実際のランキングは、番組をぜひご覧くださいね

 ※関東のみの放映です。その他のエリアの方、ごめんなさい・・・。

 

収録後には1品ずつの料理撮影。

こちらもこんな感じで撮影いたしました。

100204商品撮影.JPG

 

どんな内容になっているかは、私たちもわからないので正直ドキドキですが、

皆さまも番組を見ながら、一緒に参加をしていただくと楽しいかもしれません

 

ぜひご覧くださいませ。

投稿者:yoshida

ロイホの日の投票は本日2/8(月)が最終日です!

2010年2月 8日 |

こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

 

みなさまの投票で、1980年代のメニューが復活する、

「ロイホの日」キャンペーンのメニュー投票は、

本日2月8日(月)23:59が締め切りです

 

今回は、メニューを選んだ方に、そのメニューのエピソードや選んだ理由を

フリーアンサーでお聞きしてます。

 

そのエピソードを拝見していると、皆さまの思い出の中に、

私たちロイヤルホストも存在させていただいているのだな・・・と改めて感じます。

 

例えば、一部抜粋してご紹介しますと・・・

 

ハンガリアンシチュー

外食する家ではなかったけど、初めて行ったファミレスで食べた思い出のメニューでした。(40代女性)

 

ジャンバラヤ

当時、その怪しげなネーミングに心奪われ、スパイシーな味に大人への一歩を感じました。(40代男性)

 

ロイヤルシェフカレー

今の主人とはじめて食事に行ったときに緊張しながら食べた思い出のメニューです。また2人で食べたいな(30代女性)

 

ゼリーロイヤル

子供が小さい頃に食事より先にねだられて泣いて仕方なかった思い出の一品です。(60代女性)

 

プリンアラモード

昔は姉と半分ずつ仲良く食べました。今、3歳の娘がいる父として、娘と一緒に食べてみたいです。(30代男性)

 

たくさんのコメントを本当に、本当にありがとうございます

まだ、ご投票いただいていない方、皆さまの思い出もぜひ、教えていただけたらうれしいです

 

投票窓口はコチラ

 http://www.royalhost.jp/royalday/index.html

 

本日2月8日(月)23:59が投票締め切りです。

ぜひ参加してみてください。

 

投稿者:yoshida