こんにちは、ロイヤルホストのよしだです。

ロイヤルホストでは今、熱熱ハンバーグフェアを実施中ですが、

その中でも人気のあるオニオングラタンハンバーグをご紹介します

じっくりと炒めた玉ねぎが特徴のオニオングラタンスープと、

ビーフ１００％ハンバーグが出会った、新しい味わい

実はロイヤルホストではハンバーグフェアは今回がはじめてのこと。

定番のメニューだったために“フェア”にはなっていなかったそうです。

そんな中、ハンバーグフェアを実施するからには、

ロイヤルホストらしくて、さらに新しいハンバーグを考えよう

ということで開発がスタートしました

ロイヤルホストの昔から人気のあるソースとハンバーグを組み合わせた

ハンバーグフェアに、という中で、「ソースだけではなく、人気のある

オニオングラタンスープとあわせたらどうなる」という意見。

もちろん、オニオングラタンスープをそのままハンバーグとあわせるだけでは

美味しさのバランスが悪いわけで、

そこからは試行錯誤の日々でした・・・

時間をかけてじっくり炒めた玉ねぎは、ハンバーグに負けないように分量を増やし、

スープ自体にも洋食の隠し味を加えることで、ハンバーグとの味のバランスを工夫。

ようやくできたのが、現在販売中のオニオングラタンハンバーグです

おすすめは、スプーンでハンバーグをすくっていただく食べ方

さらにセットでパンを選べば、スープに浸して食べちゃうという方法もアリです

ぜひ期間限定販売のオニオングラタンハンバーグをぜひ、お試しくださいね

熱熱ハンバーグフェアの情報はコチラ　からご覧ください。