こんにちは、よしだです

１０月４日からはじまるイタリア料理フェアを前に、いろんなご紹介をする直前情報

今回は、既に全国で数店舗だけ実施している先行販売店舗の

人気メニューランキングです。

まずはパスタ

位は　きのこのクリームスパゲティ“ヴェリーニ”

　きのこの王様“ポルチーニ”の香り豊かなクリームソース

　もっちもちのパスタにあわせて、牛のだし汁を煮詰めたグラスドビアンで

　コクをプラスした濃厚ソースがとっても合います

　トマトの酸味がちょっと入ることで、爽やかさも加わってGOOD

次にお肉メニュー

位は　モッツァレラチーズとトマトのハンバーグ

　チーズを加えたパン粉をまぶしたジューシーなハンバーグとソーセージの盛合せ。

　上にのせたモッツァレラチーズがとろーりとろけます

　付け合せのパスタもおすすめ

　甘味のある岩塩とバターであわせ、パルミジャーノレジャーノをかけたパスタは、

　まさにこの“ヴェリーニ”のパスタの美味しさがわかる味わいです

さていよいよ次はドルチェです。

位は　やはり　ティラ・ミ・ス　

　日本ではこのところ軽い食感のティラミスが増えている中で、

　イタリア現地で確認したのは、しっとりとしたコクのあるティラミスでした

　そこでマスカルポーネチーズをふんだんに使ってリッチな味わいを出し、

　濃厚でコクのあるティラミスができました

その他にも、パスタ、お肉メニュー、ドルチェ、そしてブラッドオレンジジュース、

モレッティ（イタリアビール）、イタリアワインもご用意していますので、

ぜひ１０月４日（火）からスタートのイタリア料理フェア、楽しみにしていてくださいね

こんにちは！よしだです

すっかり朝晩は肌寒く、秋らしくなってきましたね～

ロイヤルホストでは今、「帆立のブロシェット」のグリルメニューが人気ですが、

１０月４日（火）からは、いよいよ“イタリア料理フェア”が全国でスタートします

※一部未実施の店舗があります。

実はロイヤルホストの「イタリア料理フェア」は、とても歴史が古く、

第１回イタリア料理フェアはなんと１９８０年

当時、チェーンレストランで初のイタリア料理フェアだったので、

現地イタリアに視察にいって、「本場の味を紹介するんだ」という

意気込みで実施したそうです。（当時の資料が残っていました）

また、先輩たちから聞いている話では、その第１回イタリア料理フェアで

パスタの“アルデンテ”（芯を残したパスタ）に取り組んだのですが、

多くのお客様から「このスパゲティは茹でられてないのでは」という

ご意見をたくさんいただいたのだそう・・・

でも、この芯の残ったパスタの食感が、本場イタリアの食感なのですと

従業員みんなでお客様にご説明したのだそうです

その第１回目から３１年、伝統のフェア復活ということになるのですが、

これがまたいろ～んな試行錯誤がありましたが、こうして皆さまに自信をもって

お披露目できるフェアになりました

今日からしばらくの間、そんなイタリア料理フェアについて、いろんなご紹介を

していこうと思いますのでお楽しみに 

こんにちは
ロイヤルホストのホッタです

１０月４日（火）からロイヤルホスト　『イタリア料理フェア』 がスタートします
※関内店、三国駅前店、浦和領家店、本木店では、イタリア料理フェアを実施いたしません。

９月２０日（火）から、ひと足先に先行発売する店舗がありますのでご紹介します。

お近くの方はぜひ、足を運んでくださいね

イタリア料理フェアについて詳しくはこちら

【先行実施店舗】

９月２０日（火）よりイタリア料理フェアがスタートするお店はこちら

※その他の店舗では１０月４日（火）より販売いたします。

 … * … ＊ … * …

●北海道

・白石店（札幌市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=10

●宮城県

・仙台根岸店(仙台市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=22

●千葉県

・幸町店（千葉市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=61

●東京都

・桜新町店（世田谷区）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=96

・曳舟店（墨田区）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=131

●長野県

・松本渚店（松本市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=169

●愛知県

・八事店（名古屋市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=186

●京都府

・北山店（京都市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=198

●大阪府

・帝塚山店（大阪市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=214

・森ノ宮店（大阪市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=224

●兵庫県

・湊川店（神戸市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=248

●福岡県

・塩原店（福岡市）

http://www.royalhost.jp/restaurant_searh/index.php?act=result&id=292

こんにちは

お気づきになった方もいらっしゃるかもしれませんが、
先週末から、ロイヤルホストのＢＧＭが秋バージョンに変わりました

モーニング～ミッドナイトまで、それぞれの時間帯に、
店内で心地よく過ごしていただきたいという想いで
ロイヤルホスト専用の選曲を行っていて、
それぞれの季節にあわせてかえています

そんなＢＧＭの中に、ちょっと注目してほしい１曲があります。

その名も　「パンケーキの歌」。
実はこの曲、あのカシオペアの向谷実さんがつくってくれました

日本の素晴らしいミュージシャン向谷さんとのお付き合いは
なんと「Twitter」がスタート

ロイヤルホストのTwitter公式アカウント担当が
向谷倶楽部（http://www.mukaiyaclub.com/）に飛び入り参加を
させていただいたことがありました。

向谷倶楽部とは・・・
TwitterとUSTREAMから始まった向谷実さんの「課外活動」。
タイムラインのフォロワー達といっしょに楽曲制作をしたり、
鉄道談議で盛り上がっています。

そこで、向谷さんが実は「パンケーキがお好き」というお話で
盛り上がり、ぜひぜひロイヤルのUSTREAMチャンネルにも
お越しくださいということでお招きいたしました。

そして行われたのが2月28日の
「ロイヤルチャンネル　パンケーキ愛を語る！向谷実氏」
http://www.ustream.tv/recorded/13003535

向谷さんはなんとその場でパンケーキの歌をデモ制作して
くださったのです（右側が向谷さんです！）

音楽がつくられている過程を目の当たりにして大興奮
（USTREAMチャンネルのアーカイブでご覧いただけますのでぜひ）

さらに6月21日には、横浜ランドマークスタジオで本格的な
レコーディングが行われ、クリステル・チアリさんの歌詞も入りました。
 

とってもキュートなクリステルさん
ロイヤルホストのパンケーキミックスを持って気軽に撮影に応じてくださいました

『Pancake For You・・・』　思わず口ずさんでしまう
シンプルなメロディーがほんとステキ・・・

ロイヤルホストのパンケーキをこよなく愛する向谷実さんが
想いを寄せて作曲してくださった
ロイヤルホストの公式パンケーキの歌。

この秋、全ての時間帯の00分前後に流れますので、
お店に聞きに来てくださいね～。

向谷倶楽部「パンケーキの歌」
＊こちらから楽曲の購入、ダウンロードもできます♪
http://www.mukaiyaclub.com/music/pancake/

こんにちは
ホッタです

９月６日より北海道産帆立を使ったコンビネーションメニューを販売します

全メニューに、帆立にベーコンを巻き、野菜と一緒に串にさしグリルした
ブロシェットがついています
ロイヤルホストで人気の黒×黒ハンバーグや豪州産ロースステーキなどと
コンビになったボリューム満点の３品です。

全メニューお得なライス付１０月上旬までの販売となりますので、お早めに

北海道産帆立のコンビネーション
チキングリル・海老フライ・帆立のブロシェット（ライス付)
★特製ドミグラスバターソース★
1,480円(税込1,554円)／1,550円(税込1,627円）

北海道産帆立のコンビネーション
１７０g 国産黒×黒ハンバーグステーキ＆帆立のブロシェット（ライス付)
★特製ドミグラスバターソース★
1,580円(税込1,659円)／1,650円(税込1,732円）

 

北海道産帆立のコンビネーション
豪州産ロースステーキ＆帆立のブロシェット（ライス付)
★特製ドミグラスバターソース★
1,780円(税込1,869円)／1,830円(税込1,921円）

●九段下店では販売いたしません。
●店舗によって価格が異なります。
※22時以降、翌朝5時迄の深夜営業では10%の深夜料金を加算させていただきます。