SURF=海&TURF=牧草
ステーキとシーフードを一緒に楽しめる豪華プレート。

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CAB®ステーキ100gにガーリックバター、
だし醤油の風味が効いたピラフ。

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CAB®ステーキ100gにおろしゆずぽん酢を添え、
天然海老フライ&カニクリームコロッケとお膳に。

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CAB®ステーキと天然海老フライとのコンビネーション。

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CAB®ステーキと宮城県産牡蠣フライの盛り合わせ。

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高温で旨味を逃さず香り高く焼き上げます。

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今、注目度の高い野菜・ケールとパクチー、レッドオ二オン、蒸し鶏などを盛り合わせたサラダ。
ピーナッツオイルベースに、はちみつ、醤油、ゴマ油等を合わせたこのサラダのために開発した
オリジナルドレッシングで和え、ザクロ、ピーナッツをトッピングしました。
生食で気軽に楽しめる「カリーノケール」
という品種を使っています。

  • ドレッシングにはちみつが
    入っています。
  • はちみつは1歳を過ぎてから
    お召し上がりください。

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