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苺のブリュレパフェ

苺のブリュレパフェ

2012年から期間限定で販売している
苺のおいしい時期に登場するスペシャリテパフェ。
カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレにスプーンを入れる
至福の時がたまりません。
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苺のムースケーキ

苺のムースケーキ

チョコレートと苺の王道の組み合わせ。
ショコラクリームの下には、苺やグラハムビスケット、
3種類のアイスなどが層になった甘みと酸味が絶妙なパフェ。
ビターカラメルとアーモンドを添え、大人の味わいを演出。
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苺のムースケーキ

苺のムースケーキ

鮮やかな赤色の苺ジュレ、淡いピンク色の苺ムース、
ほんのり苺色のスポンジを重ねた可愛らしいケーキ。
苺をトッピングして、ストロベリーソルベを添えたさまざまな“苺色”で彩られた苺づくしのプレートデザート。
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鮮やかな赤色の苺ジュレ、淡いピンク色の苺ムース、ほんのり苺色のスポンジを重ねた可愛らしいケーキ。
苺をトッピングして、ストロベリーソルベを添えたさまざまな“苺色”で彩られた苺づくしのプレートデザート。
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