シンガポールスリング風プチパフェSingapore sling parfait

※一部店舗で価格が異なります。

「シンガポールスリング」は、 1915 年にシンガポールのラッフルズ・ホテルのロングバーのチーフバーテンダーが作ったとされるカクテル。
そのカクテルをイメージし、シンガポールの夕焼けを想わせるエレガントな色合いに、ライチシャーベットの甘み、さわやかな酸味あるゼリーを合わせたノンアルコールのプチパフェです。