
| 2,880円(税込3,168円) |
国産⽜のコクとうま味が詰まった⾃社製ハッシュドビーフソースをかけたオムライスと、国産紅ずわい蟹のクラブケーキ※をのせた⿊×⿊ハンバーグ、塩と野菜の⽔分だけで蒸すことで素材本来の旨みが引き出された冬野菜のエチュベを⼀緒にお楽しみいただけます。
クラブケーキは、パン粉のカリっと感と国産紅ずわい蟹の⾷感を感じていただくために店舗で仕込んでいます。
※クラブケーキは、蟹のほぐし⾝、パン粉で作る⽶国東海岸メリーランド州の代表的な料理です。
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