国産じゃがいもの冷製ビシソワーズ ～クリーム仕立て～Chilled vichyssoise made with domestic potatoes ~Creamy-style~

※一部店舗で価格が異なります。

国産じゃがいも本来の⼒強くも優しい美味しさを楽しめる冷製スープ。⾃社のセントラルキッチンで⾹り⾼いリーキ（⻄洋ねぎ）と⽢みのある⽩葱にじゃがいもを合わせてバターでじっくりとソテーしてから丁寧に裏ごししたピュレに、店舗で⽣クリームと⽜乳を合わせて仕上げます。
特徴であるぽってりと濃厚なとろみが、ひんやりとした⼼地よさを⼝の中に⻑くとどめ、野菜の⽢みの余韻をゆったりと楽しませてくれます。
暑い⽇にうれしい、濃厚ながらも清涼感のあるのど越しです。