気仙沼産メカジキグリルの南国風ココナッツカレーGrilled Kesennuma swordfish in coconut curry

※一部店舗で価格が異なります。

シーフードの旨みとトロピカルな⾹りが融合した、夏にぴったりの南国テイストのココナッツカレー。オマール海⽼の濃厚なフォン（⻄洋料理の出汁）をベースに、ココナッツミルクとピーナッツのコク、レモングラスの爽やかな⾹り、タマリンドの酸味が重なり合う奥⾏きのある味わいで、ココナッツの⽢さの後に刺激的な⾟さが残ります。
ロイヤルホストがこれまで⼿掛けた伝統あるカレーフェアや、アジアン料理フェアの知⾒と技術が詰まっており、スパイスでマリネしてグリルした気仙沼産メカジキとの相性も抜群です。

※バスマティライスはパキスタン産を使⽤しております。
※パイナップルの葉は食べられません。